Jika kesulitan mendapatkan kerja cobalah menciptakan peluang usaha sendiri salah satunya dengan jualan susu jahe merah. Tidak perlu meyewa ruko untuk membuka usaha minuman yang menghangatkan badan ini karena bisa menggunakan gerobak.
Selain itu resep membuat susu jahe merah tidaklah sulit karena banyak referensi di Google atau sumber lain. Manfaat susu jahe bagi kesehatan diantaranya untuk menyembuhkan radang tenggorokan atau bisa juga untuk menjaga stamina.
Karena itu target pasar usaha wedang jahe merah ini cukup luas dengan catatan lokasi jualan tepat, MangCara sempat berbincang dengan pemuda yang menjual susu jahe merah di sekitar Depok yang mengaku keuntunganya berkisar 400 ribu dan bisa lebih pada malam minggu. Jika tertarik ingin membuka usaha serupa dibawah ada cara membuat susu jahe merah untuk jualan.
Resep Membuat Susu Jahe Merah
Resep susu jahe merah ini untuk takaran air 1 liter tentu saja kalau untuk jualan air harus lebih banyak sehingga tingga menambahkan saja komposisi jumlah bahan bahan dari ukuran 1 liter tersebut.
Bahan membuat susu jahe merah
- 1 Rimpang jahe merah yang sudah cuci bersih kemudian di geprek atau dimemarkan.
- Siapkan 1 liter air untuk jualan jumlah air disesuaikan.
- 2 butir cengkeh.
- 5 sdm susu kental manis putih.
- 3 cm kayu manis.
- Gula pasir
Cara Membuat susu jahe merah
- Pertama rebus jahe, kayu manis dan cengkeh bersamaan pada 1 liter air sampai mendidih.
- Lalu tambahkan gula pasir secukupnya ke dalam air tersebut tunggu sampai mendidih.
- Lakukan pengadukan ketika semua bahan telah masuk kemudian dilanjutkan dengan memasukkan susu kental manis.
- Didihkan kembali air yang berisi ramuan susu jahe tersebut.
- Minuman berbahan dasar rempah siap disajikan.
Untuk jualan biasanya susu creamer ditambahkan pada gelas atau tidak digabung bersama rebusan jahe, kayu manis dan cengkeh. Menurut penjual tersebut modal usaha tidak sampai 3 juta dan yang paling mahal adalah membuat gerobak susu jahe merah yaitu sekitar 1 juta.
Harga susu jahe merah original cukup terjangkau hanya dengan uang 5 ribu pembeli sudah merasakan minuman yang mantap diseruput ketika hawa dingin atau malam hari. Untuk melengkapi jualan siapkan juga telur bebek, ayam kampung, madu untuk dibuat STMJ (susu telur madu jahe).
STMJ harganya sebesar 13 ribu per gelas, nah bagaimana apakah tertarik memiliki usaha minuman kesehatan tersebut setelah mengetahui resep membuat susu jahe merah yang lagi ngetrend. Walaupun gerobak bisa didorong kesana kemari sebaiknya survey tempat jualan terlebih dahulu sehingga jualan laku keras.
1 comment
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?